熊本の名物グルメ&郷土料理を一挙にご紹介

馬料理専門 天國

9月 18th, 2019

馬肉の本場・熊本で味わう馬料理


JR熊本駅から徒歩約7分の場所にある馬料理専門店。店主が目利きして仕入れる上質な馬肉だけを使用している。色合いの美しさなどから「さくら」と呼ばれ親しまれてきた馬肉。肉質にこだわり、1頭から6~7kgしか取れない三角バラや、1頭から1本しか取れないタンや大動脈といった贅沢な部位を楽しめるほか、馬レバー刺しも常時提供されている。貴重な馬レバー刺しを常時提供できるのは、老舗「天國」ならではだ。

飲食店が立ち並ぶ西銀座通りにある、姉妹店「馬料理専門二代目 天國」では、東京でも修業した、確かな腕を持つ二代目が、本店の伝統の味を受け継いでいる。熊本の繁華街・下通からも近いので、気軽に本格的な馬料理を楽しみたいときにおすすめ。

馬肉の本場熊本で、上質な馬料理を堪能してみては?

住所/
熊本県熊本市西区二本木2丁目13-12 天國ビル2F

アクセス/
電車:熊本市電田崎橋停留所より徒歩約5分
JR各線熊本駅より徒歩約7分

TEL/096-326-4522
FAX/096-321-7255

営業時間/
昼:11:30~14:30(LO14:00)
夜:17:00~23:00(LO22:00)

定休日/
無休※ランチのみ火曜休

席数/
33席(カウンター:7席、座敷:26席)
駐車場/5台