熊本の名物グルメ&郷土料理を一挙にご紹介

千年の蔵 さー蔵 sa-kura

6月 30th, 2017

ノスタルジックな空間で阿蘇の味を堪能

「千年の蔵 さー蔵 sa-kura」は、築200年以上の土蔵を改装したお店なんですよね。阿蘇のあか牛「阿蘇王」や、地鶏や自家栽培の無農薬野菜など、地元の素材を使用した、阿蘇ならではの料理が味わえる。お薦めは、阿蘇の溶岩石のプレートの上で、野菜や肉を焼いて頂くメニューで、素材の味が引き出された逸品なんだそうですよ。どこか懐かしさを感じさせる空気に包まれながら、阿蘇の食材を堪能してみてはいかがでしょうか。

TEL/0967-34-0085
FAX/0967-34-1687
住所/熊本県阿蘇市蔵原625-1
アクセス/電車:JR豊肥本線阿蘇駅より徒歩約15分
営業時間/11:30~17:00(LO16:00)※17:00以降は要予約
定休日/水曜日
平均予算/昼:1,200円~、夜:3,000円~
席数/40席
駐車場/20台