熊本の名物グルメ&郷土料理を一挙にご紹介

旬家 与志

10月 7th, 2021

熊本で大人が美食・美酒を堪能できる店


熊本市電の洗馬橋、西辛島町、慶徳校前、3つの電停から徒歩3~5分の場所にある、和食・馬肉料理店「旬屋 与志(しゅんや よし)」では、天草産の魚介類を使用する和食を中心に県産の食材をふんだんに使った郷土料理などを楽しめます。数ある料理のなかでも、県産のブランド豚肉「ひごさかえ肥皇」を味わえる「肥皇の包み出汁しゃぶ」が絶品と好評です。また、全国の地酒から料理に合うお酒を厳選しており、熊本の地酒「小国蔵一本〆」や「崇薫」などがおすすめです。落ち着いた雰囲気の店内で、美食や美酒を堪能する贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

住所/熊本県熊本市中央区船場下1-17-16
アクセス/
電車:熊本市電慶徳校前駅、西辛島町駅、洗馬橋駅より徒歩約5分

席数/席:30席(個室(掘りごたつ):5部屋、カウンター:3席)
駐車場/無※近隣コインパーキング有り